سلطه بطاطس بالطحينه
عن الوصفة
سلطه بطاطس بالطحينه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. جميله مع المشويات
المكونات
- مكعبات بطاطس واحده مسلوقه ومقطعه
- كوب ونصف زبادي
- معلقتين ونصف كبار طحينه
- ملح
- رشه فلفل صغيره
- رشه كمون صغيره
- 0.5 معلقه صغيره ثوم مفروم
- ماء بارد
- للتزيين
- سماق
طريقة التحضير
-
1
نخلط الطحينه مع الزبادي وجميع المكونات عدا البطاطس
-
2
نخلطهم جيدا ونضبط القوام باستخدام الماء البارد
-
3
حتي نحصل علي قوام متوسط لا ثقيل اوي ولا خفيف ثم ننزل بالبطاطس
-
4
ونقلبها تقليب خفيف حتي لا تهرد قطع البطاطس
-
5
وتدخل الثلاجه وعند التقديم تجمل بالسماق
-
6
وتقدم بالف هنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
